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Rabanada no Natal e em qualquer dia do ano: prepare a receita em 10 minutos! Confira os ingredientes:
INGREDIENTES:
5 fatia(s) de pão amanhecido
4 unidade(s) de ovos
400 ml(s) de leite
1 unidade(s) de limão
1 xícara(s) de chá de açúcar
1 colher(es) de sobremesa de canela
600 ml(s) de óleo de soja
MODO DE PREPARO:
Coloque o óleo em uma panela para aquecer, em fogo brando. Em um bowl, bata os ovos com um garfo, em outro bowl, coloque o leite com raspas de limão. Passe a fatia de pão no leite e no ovo e leve para fritar. O óleo não deve estar quente demais. Quando estiver dourada, retire e coloque em uma travessa com papel toalha para tirar o excesso de óleo. Em outro recipiente, misture o açúcar e a canela e, em seguida, passe as fatias douradas, deixe bem empanadas e sirva.