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#TheChef #BandReceitas
Quer um café da manhã diferenciado na manhã de Natal? Então faça ovos mexidos com bacon caramelizado. Edu Guedes ensina!
INGREDIENTES
3 colher(es) de sopa de manteiga
4 unidade(s) de ovos
2 colher(es) de sopa de leite
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 xícara(s) de chá de bacon em fatias
1/2 xícara(s) de chá de açúcar
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque os ovos batidos com leite. Tempere-os com sal e pimenta-do-reino e siga mexendo constantemente até estarem cozidos. Coloque as fatias de bacon em uma frigideira separada e regue-as com o açúcar. Mantenha-as na frigideira até fritar na própria gordura e sirva com os ovos mexidos.