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#bolocaseiro #bolodelaranja
Esse bolo de laranja superfofo, do Edu Guedes, fica pronto em meia hora; confira os ingredientes:
INGREDIENTES:
1 unidade(s) de laranja-da-baía grande sem caroço
1 xícara(s) de chá de óleo
3 unidade(s) de ovos
2 xícara(s) de chá de açúcar
2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Massa: Em um liquidificador, bata as laranjas com a casca (corte-as para tirar o miolo branco e as sementes), o óleo, os ovos e o açúcar. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para ficar homogêneo. Junte o fermento em pó e mexa bem. Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até assar totalmente.
Calda: Misture açúcar com suco de laranja até ficar na consistência desejada. Despeje sobre o bolo.