[bmto id=”1″]https://www.youtube.com/watch?v=_jFiPcq5lik[/bmto]
#Pães #bisnaguinhas #TheChef
Sabe aquela bisnaguinha de leite que a gente ama? NoThe Chef você aprende a fazer a receita de padaria de forma bem prática!
INGREDIENTES
1/2 lata(s) leite condensado
1/2 lata(s) leite
1 colher(es) de chá fermento biológico seco
2 ovos
1/4 xícara(s) de chá óleo de girassol
1/2 kg(s) farinha de trigo
1 pitada(s) sal
MODO DE PREPARO
Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes e bata em velocidade baixa até a massa ficar homogênea e grudenta. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe dobrar de tamanho. Boleie e modele rolinhos do tamanho que desejar, coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume. Leve para assar por 25 min a 180°C. Para finalizar, pincele leite condensado e polvilhe açúcar cristal.