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Saiba como fazer um yakissoba de legumes delicioso. Quem ensina a receita é o Edu Guedes!
INGREDIENTES
500 grama(s) macarrão para yakisoba
3 colher(es) de sopa azeite
1 xícara(s) de chá ervilha torta cortada ao meio
1 cebola roxa cortada ao meio
1 xícara(s) de chá couve-flor
1 xícara(s) de chá repolho roxo
1 xícara(s) de chá brócolis
1 xícara(s) de chá tomate cereja
1 xícara(s) de chá abobrinha italiana fatiada
1 xícara(s) de chá cenoura fatiada
1/2 xícara(s) de chá molho de soja
1/2 xícara(s) de chá água
3 colher(es) de sopa óleo de gergelim
MODO DE PREPARO
Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e o óleo de gergelim, acrescente a ervilha torta, depois coloque a couve-flor, o repolho roxo, o brócolis, o tomate-cereja, a abobrinha italiana e a cenoura. Misture o molho de soja com a água e adicione na panela. Quando ferver, desligue e sirva em seguida.