Como preparar o ovo suflê perfeito | Edu Guedes | The Chef

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Edu Guedes ensina uma receita incrível e superprática de ovo suflê. Veja o passo a passo!

INGREDIENTES

4 claras
1 pitada(s) sal
3 colher(es) de sopa azeite
4 gemas

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, bata as claras com o sal até ficarem firmes. Distribua as claras em neve em quatro potes individuais próprios para o forno regados com azeite. Coloque uma gema no centro de cada pote e leve para o forno a 180 ºC por 15 minutos ou até a clara estar firme. Sirva.

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