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Receita fresca e perfeita para o verão? Esse ceviche de tilápia do @The Chef com Edu Guedes! Quer outra notícia boa? Rende 5 porções e fica pronto em 15 minutos; anote:
INGREDIENTES
2 filé(s) de tilápia em cubos
1/4 xícara(s) de chá de limão espremido
1 unidade(s) de manga picada
1 unidade(s) de cebola roxa fatiada
1/2 xícara(s) de chá de coentro fresco
1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Corte os filés de tilápia em cubos e misture com o limão espremido. Junte a manga, a cebola roxa, o coentro e a pimenta dedo-de-moça. Drene o limão, retirando as aparas, junte esse caldo ao ceviche e tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva logo em seguida.