Wrap com omelete é receita prática e fácil para o dia a dia | Edu Guedes | The Chef

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Quem inventou wrap com omelete merece um lugarzinho no céu, pois a receita é deliciosa, além de fácil de fazer. Veja o passo a passo!

INGREDIENTES

3 colher(es) de sopa azeite
1/2 xícara(s) de chá cebola picada
1/2 xícara(s) de chá pimentão amarelo picado
1/2 xícara(s) de chá tomate picado
1/2 xícara(s) de chá presunto picado
3 ovos
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
2 colher(es) de sopa cebolinha picada
1 xícara(s) de chá muçarela picada
4 wraps

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira antiaderente quente com azeite, refogue a cebola, o pimentão, o tomate e o presunto. Junte os ovos batidos e tempere com sal, pimenta e cebolinha. Salpique a muçarela sobre a omelete e coloque o wrap cobrindo-o. Quando a parte de baixo da omelete estiver firme, vire-a colocando o wrap para baixo. Mantenha na frigideira por mais dois minutos e dobre-o ao meio e depois ao meio novamente, deixando o lado do wrap para fora. Sirva.

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