[bmto id=”1″]https://www.youtube.com/watch?v=owE_Gdb13-g[/bmto]
Sobremesa pá-pum? Essa torta rápida de limão que não vai ao forno e fica pronta em 15 minutos! Saiba fazer:
INGREDIENTES:
Massa:
1 1/2 xícara(s) de chá de biscoito de amido
5 colher(es) de sopa de manteiga
Recheio:
2 xícara(s) de chá de chocolate branco
3/4 xícara(s) de chá de creme de leite
1 limão (raspas)
2 limões (suco)
Cobertura:
2 xícara(s) de chá de chantilly batido
raspas de limão
MODO DE PREPARO:
Massa: Processe o biscoito até que vire farofa, acrescente a manteiga e processe mais uma vez. Disponha a massa em uma forma de fundo removível (20 ou 21 cm). Leve à geladeira.
Recheio: Coloque o chocolate branco picado e o creme de leite em uma tigela. Misture e leve para o micro-ondas por 30 segundos, misture novamente e volte para o micro-ondas por mais 30 segundos. Adicione as raspas de um limão e suco de 2 limões. Misture até o creme ficar homogêneo. Despeje o creme na assadeira e leve ao freezer por 6 minutos.
Cobertura: Bata o chantilly até obter o ponto firme de bico.
Montagem: Desenforme a torta e decore com o chantilly e raspas de um limão.