[bmto id=”1″]https://www.youtube.com/watch?v=cjy_cHIWy6I[/bmto]
Esse frango ao curry cremoso e delicioso é a pedida perfeita para aqueles dias em que ninguém quer perder tempo na cozinha: fica pronto em 15 minutos: https://bit.ly/365Jo5F
INGREDIENTES:
2 unidade(s) de peitos de frango em tiras
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 colher(es) de sopa de cúrcuma
3 colher(es) de sopa de azeite
1 xícara(s) de chá de cebola picada
1 colher(es) de sopa de gengibre picado
1/2 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça picada
2 xícara(s) de chá de leite de coco
3 colher(es) de sopa de curry
MODO DE PREPARO:
Tempere o frango com sal, pimenta e cúrcuma. Aqueça uma panela com azeite e doure as tiras de frango de todos os lados. Junte a cebola, o gengibre, a pimenta dedo-de-moça e refogue-os levemente. Acrescente o leite de coco e o curry. Mexa bem e deixe o molho apurar em fogo médio por 5 minutos. Sirva.
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