[bmto id=”1″]https://www.youtube.com/watch?v=wSOW9AEsFJ4[/bmto]
Chegou o dia de homenagear uma das animações mais amadas por Raul Lemos. No Truque de Chef, o cozinheiro ensina a fazer o donuts do desenho Os Simpsons ❤️
Será que o resultado agradaria Homer? Fácil de fazer, a receita vai fazer a alegria de todos no café da tarde ou como sobremesa. Prepare os ingredientes, esquente o óleo e mão na massa! #BAndReceitas
Ingredientes ⬇️
3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento biológico
2 colheres de sopa de açúcar
Canela a gosto
250 mls de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga
2 gemas
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Modo de preparo ⬇️
Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos o açúcar e a canela), mas adicione o sal no final. Deixe a massa fermentar por 30 minutos até dobrar de volume. Com o auxílio de um rolo, abra a massa com um dedo de espessura.
Pegue dois aros redondos, de tamanhos diferentes, e corte a massa em discos. Faça um buraco ao meio para obter a forma de uma rosquinha. Com o óleo quente a 160ºC, frite os donuts até dourarem, regando com o óleo quente para evitar que eles fiquem crus por dentro.
Deixe secar em um papel. Com os donuts já fritos, decore com açúcar e canela. Se preferir, pode cobrir com outros tipos de cobertura, como chocolate ou geleia.