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#BandReceitas #MelhorDaTarde
A cada dia, a dona Dirce se supera ainda mais, hein? No Melhor da Tarde, ela preparou essa perfeição em forma de queijadona com uma calda de goiabada espetacular.
INGREDIENTES PARA A QUEIJADONA
150 grama(s) de coco fresco ralado
2 lata(s) de leite condensado
8 unidade(s) de gemas
1 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara(s) de chá de água
INGREDIENTES PARA A COBERTURA
150 grama(s) de goiabada
1/2 xícara(s) de chá de água
MODO DE PREPARO DA QUEIJADONA
Misture as gemas, o leite condensado e o queijo ralado numa tigela. Acrescente a água e o coco ralado. Misture bem. Coloque em uma forma untada com farinha e leve ao forno a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos ou até que doure. Desenforme morno.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA
Coloque a goiabada e a água numa panela e derreta em fogo médio. Derrame a calda sobre a queijadona. Sirva.