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#TheChef #BandReceitas
Saiba como fazer aquele pão de queijo tradicional com dicas incríveis do Edu Guedes. A receita supercombina com um cafezinho!
INGREDIENTES
2 1/2 xícara(s) de chá polvilho azedo
2 1/2 xícara(s) de chá polvilho doce
3/4 xícara(s) de chá óleo
3/4 xícara(s) de chá água
2 xícara(s) de chá leite
3 unidade(s) ovo
4 xícara(s) de chá queijo parmesão ralado
1 pitada(s) sal
MODO DE PREPARO
Coloque a água, o óleo, o leite e o sal para ferver. Coloque o polvilho em um bowl e escalde com esta mistura. Deixe esfriar um pouco, amasse com os ovos e acrescente o queijo ralado. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira. Leve em forno quente até crescer e dourar.