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#Pães #TheChef #BandReceitas
Saiba como fazer um muffin inglês divino, que é um tipo de pão que fica pronto em minutos. A receita é do Edu Guedes!
INGREDIENTES
3 e 1/2 xícara(s) de chá farinha de trigo
1 pacote(s) fermento biológico seco
1 colher(es) de sopa óleo
1 e 1/4 xícara(s) de chá leite
1 colher(es) de chá sal
2 colher(es) de sopa azeite
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o óleo, o leite e o sal. Sove até a massa ficar lisa. Faça uma bola e deixe descansar em temperatura ambiente por 1 hora. Com o auxílio de um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada até ela ficar na espessura de aproximadamente 1 centímetro. Com um aro redondo, corte a massa em vários discos. Aqueça uma frigideira com azeite, em fogo baixo, e coloque os discos, deixando-os dourar dos dois lados até estarem totalmente assados.