Aprenda a receita de dadinho de polenta grelhado com ragu de carne | Edu Guedes | The Chef

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#BandReceitas #TheChef

A gente tem receita granfina também, hein? Dessa vez, a delícia feita no #TheChefComEdu foi um delicioso tartar de carne soleada!

INGREDIENTES

100 grama(s) carne soleada picada bem fina
1 colher(es) de sopa cebola roxa bem picada
1 colher(es) de sopa pimenta-de-cheiro da Amazônia
1 colher(es) de chá pimenta dedo-de-moça sem semente
2 rodela(s) picles de maxixe bem picado
1 colher(es) de chá mostarda dijon
1 colher(es) de chá maionese
1 colher(es) de sopa cebolinha picada bem fina

MODO DE PREPARO

Misture muito bem os ingredientes e sirva com batata frita, chips de banana, mandioca ou outro de sua preferência.

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