Salada de frango: como preparar a refeição leve | Edu Guedes | The Chef

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#TheChef #BandReceitas #Salada

Tem receita da Maria Zurita Guedes: salada de frango deliciosa e fácil de fazer. Veja o passo a passo do prato feito pela filha do Edu Guedes!

INGREDIENTES PARA A SALADA

2 xícara(s) de chá peito de frango em filés
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
3 colher(es) de sopa azeite
folhas verdes variadas
1/2 xícara(s) de chá milho
1 1/2 xícara(s) de chá cenoura ralada

INGREDIENTES PARA O MOLHO

1/2 xícara(s) de chá mostarda
2 limões (suco)
2 colher(es) de sopa azeite
sal a gosto

MODO DE PREPARO DA SALADA

Salada: tempere o frango com sal e pimenta-do-reino e doure-o dos dois lados, em uma panela quente com azeite. Quando estiver pronto, fatie-o e reserve. Em um pote, intercale camadas de folhas, milho e cenoura ralada, finalizando com as tiras de frango.

MODO DE PREPARO DO MOLHO

Misture todos os ingredientes e sirva acompanhando a salada.

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